Celiakia? Nie szkodzi! Robimy słodycze bez glutenu

Osoby chore na celiakię nie tolerują glutenu – białka zawartego w niektórych zbożach. Nie mogą spożywać go pod żadną postacią – mogłoby to skończyć się dla nich poważnym uszczerbkiem na zdrowiu, a nawet śmiercią. Nie oznacza to jednak, że muszą koniecznie zrezygnować z gotowych słodyczy – w końcu nic nie stoi na przeszkodzie, by wykonać […]

Czytaj więcej